12月份国内猪肉价格走势震荡上涨,中下旬涨幅超越业内预期,生猪养殖的高盈利引导业内对后市看多,补栏积极性明显提升。
消费全面复苏,猪肉价格快速上涨
本月国内生猪均价波动频率较上月明显增强。截至12月28日,本月外三元出栏均价33.78元/公斤,环比涨幅12.71%。
在目前统计的三大区中,最低的是东北大区34.22元/公斤,最高的是西南大区37.16元/公斤。
本月国内猪价呈震荡上涨走势。进入12月份,南北终端市场消费全面复苏,腌腊、灌肠等传统习俗的开启导致大规格肥猪消化速度加快,自月初起,猪价便呈现快速上涨走势。
期间虽因屠企联合压价导致猪价短暂回调,但因冻品流通量有限,养殖端惜售情绪浓重,猪价处于相对高位。进入下旬,受冬至提振,北方屠企多有提量动作,国内生猪供应量再度收紧,猪价继续攀高。
供需制衡 猪肉价格或盘整
消费端:1月份南方腌腊高峰期基本结束,北方灌肠零星进行,终端对大规格肥猪的需求量或有所减少,屠企开工率或呈现高位小降趋势。
供应端:1月份集团猪场整体出栏量依旧有限,较本月或少量微增,若无大跌行情,二次育肥户出栏积极性难有明显提升,但部分业者或考虑年前出栏部分大猪货源,月底大猪出栏量或有所增加。
饲料成本持续攀升 养殖端补栏积极性不减
本月中国猪料比价呈先涨后降。据卓创监测,本月猪料比平均值11.02,环比涨幅8.89%,同比降幅19.50%。1-12月份猪料比均值12.85,同比涨幅49.42%。
12月初,受猪价持续上涨拉动,猪料比呈现不断走高趋势,并再度突破“11”的关口,养殖单位预期盈利水平反弹至1168元/头。进入下旬,国内部分地区屠企开启压价操作,国内猪价短暂回调,从而影响料比小幅回落,但因供应面整体偏紧,猪料比实际下滑空间有限。
及至下旬,受冬至、元旦等传统节假日提振,终端消费再度放量,并带动猪价快速上涨。月内饲料价格呈现不同程度上涨,仔猪价格亦有所攀升,养殖单位补栏成本虽有所增加,但对后市看多情绪转浓。下个月生猪供应量或微增,但消费撑市,猪价或难有明显回落,预计猪料比继续高位震荡为主。
综上,在消息面无重大利空的背景下,明年1月份猪肉价格行情或高位运行,月内猪价振幅较本月或收窄。
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