据数据统计,7月27日,全国各省外三元猪均价为15.38元/公斤,较昨日下跌0.08元/公斤,较上周同期猪价(7月20日)下跌0.01元/公斤。今日猪价继续偏弱调整,东北、西南地区猪价再度全面回调至15元/公斤以下,不过东北地区猪价有趋稳迹象。
夏季市场对猪肉需求仍疲软,猪价震荡回涨后猪肉上涨力度并不大,西南地区大多数猪肉的价格仍在10-12元/斤左右,部分村镇价格甚至低于10元/斤以下,跟6月末猪价上涨前并没有太大的变化。沿海地区的猪肉价格稍高,不过需求也并不好,叠加近期台风天气影响,走货不顺畅,需求面持续掣肘市场行情走势。
预计短期内极端天气及消费面将持续打压猪价,不过大肥猪存栏的下降,以及冬季疫情的影响开始逐渐显现,预计7月末出栏大猪价格将继续小幅、频繁震荡,短期偏弱,但总体上涨依旧是后期猪价的主要走势的预判不改。
下半年最新猪价预测
近日各有关部门就猪价密集发声。
7月20日,在农业农村部新闻办公室举行的新闻发布会上,农业农村部有关负责人表示,下半年,整个消费会有所增加,但从生产增长的惯性看,猪肉供应也会有所增加。综合两方面因素分析,可能未来一段时期猪肉市场供需总体是平衡的,这种平衡局面要持续一段时间。随着消费趋旺,可能养猪能够回到正常的利润水平。
国家统计局在上半年国民经济运行上指出随着生猪生产持续恢复、国家收储政策又有支撑,猪肉价格有望保持稳定的态势。
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