二次育肥、压栏行为增多导致生猪出栏量减少

近日，生猪养殖龙头企业被誉为“猪茅”穆源股份在互动平台上表示，近期生猪价格上涨，公司根据市场需求积极增加销售量，积极配合供应稳定工作，促进生猪市场和价格的稳定运行。

市场方面，上周末生猪价格从高位下跌调整，挤出压栏造成的生猪价格水分。中信期货生猪分析师李兴彪告诉记者，龙头集团企业保证了正常的销售节奏，可以引导行业供给回归理性，稳定运行价格，避免中小型自由放养户盲目乐观情绪下大量压力和释放价格波动。

“早期猪价上涨是由多种因素综合引起的。”李兴彪说，首先，二次育肥和压栏的增加带动了生猪的持续增长。永益咨询数据显示，截至2022年9月29日当周，生猪均128公斤，环比增长0.21%，同比增长5%。二次育肥、压栏行为增多导致生猪出栏量减少。其次，看好年底消费旺季。年底是猪肉需求的旺季。从季节性的角度来看，从11月到次年1月，生猪价格上涨的概率更大，因此农民更倾向于在11月后出售生猪。基于对后期旺季高价的预期，农民短期内不急于卖猪，有低价的情绪。最后，节日需求拉动，降温助推消费。国庆假期间，生猪屠宰量先下降后略有增加，周均屠宰量较节前继续增加。据永益咨询监测，国庆期间，样本点猪日均屠宰量为110626头。虽然比节前9月29日和30日略低，但比国庆前一周的平均屠宰量增加了3%。

“此外，早期生猪价格上涨的原因也来自于去年和今年年初供应环节母猪数量的减少。然而，随后的生猪和二次育肥将集中出栏，生猪供应将显著增加。”美尔雅期货猪分析师张瑞浩说。

根据农业部此前公布的数据，2022年8月全国能繁殖母猪4324万头，环比增长0.6%，同比减少4.8%，相当于正常保有量的105.5%，产能大幅增加，处于黄色地区。张佩英表示，根据分娩率、产房存活率等数据，2022年9月育肥猪出栏量达到最低点，因此第四季度出栏量将增加。

值得一提的是，第四季度猪肉供应增长或猪肉供应增长的主要驱动力。永益数据显示，5月中旬开始增加，10月初达到128.07kg/头部，较低点上升9.85%。根据钢铁联合会的数据，从6月初开始，生猪标准肥料的价差不断收敛，到10月初标准肥料的价格倒挂，并有继续扩大的趋势。张佩英分析，标准肥料价格的持续倒挂将刺激养殖单位进行二次育肥，或增加四季度猪肉供应。

Wind统计数据显示，10月14日，自养自养利润为892元/头，外购仔猪利润为876元/头前养殖利润分别增加93元/头，73元/头。排除非洲猪瘟引发的高养殖利润后，目前养殖利润已达到前几轮周期高点。

“目前，该行业的利润水平较好，生猪价格按行业正常生产水平至少为800-1000元的头部平均利润。除个别特殊时期外，生猪价格已处于过度上涨范围，相关专家还建议农民销售肥猪，及时安全，避免价格波动的风险。”张瑞浩认为，总体来看，后续销售将进入环比增长状态，猪肉上市供应也将增加，因此后续生猪市场主要稳定。

李兴彪认为，第四季度生猪价格没有大幅上涨的空间。首先，自2022年以来，母猪繁殖效率的修复可能弥补母猪产能减少，导致第四季度生猪销售较第三季度增加。其次，目前的压力栏和二次育肥可能会积累到年底集中释放供应。最后，猪肉储备调整可以及时满足旺季需求，保证供应，稳定节奏。因此，预计第四季度生猪价格将在高范围内波动，继续压力栏带来的增益较少，也可能导致价格下跌。养殖企业应合理调整销售节奏。