全球猪肉出口能力增长 猪肉进口国之间的竞争加剧

1、全球猪肉出口能力增长

2018年欧盟、美国、加拿大、巴西猪肉出口量合计为766万吨，占全球总出口量90%，根据USDA的预测，2019年全球猪肉总出口量约为910万吨，同比增长7.5%，上述4个主要出口国预期都有不同幅度增长，原本是有可能为中国的采购提供更大的供应保障的，但是目前中国和美国和加拿大的贸易关系都出了问题，前者是贸易战，后者是安检不过关。

2、美国猪肉对华出口严重受挫

从2018年以来贸易战忽明忽暗的局势使得美国猪肉对华出口大受影响，2017年美国输华猪肉16.5万吨，占中国总进口量13.5%，2018年输华猪肉数量直接腰斩，仅为8.6万吨，所占比重降至7.2%，2019年1-8月合计为10万吨，所占比重也仅为8.6%，其比重虽然略高于上年，但相比2016和2017年仍然有较大差距。

实际上有出口中国意向的美国猪肉数量远高于此，根据USDA的统计，截止9月中旬本年度美国对华猪肉产品出口净签约量总计约28万吨，其中实际装船量接近19万吨，这两个数字都是历史同期最高水平，但另一方面签约执行率为68%，而2016-2018年同期都是90%以上的水平。更重要的是与同期中国海关统计的中国进口量数据相对比，可以发现往年都是中国海关统计的进口量大大高于usda统计的签约量和装船量，而2019年则完全相反：中国实际进口量不到签约量的一半。

除了统计口径和数据时间界限的影响，主要原因就是贸易战对出口造成的干扰，贸易政策前景不明朗造成接近三分之一的猪肉产品出口订单推迟执行，已经执行的合同则面临大规模退货的风险，因此我们认为2019年美国猪肉对中国的实际出口难以超过2016年的水平，达到20万吨已经是极限，这还要指望贸易谈判后期不再出现大的动荡，导致新的大额订单被取消。另一方面美国在中国猪肉进口结构中地位虽然不高，但却是猪杂碎产品最重要的出口来源国，但在贸易战的影响下美国猪杂碎对华出口也出现了大幅下降，直接影响到今年中国猪杂碎整体进口量始终未能出现增长，两者合计，前8个月中国实际进口美国猪肉产品约22万吨，所占比重12.5%，仅略高于2018年，但仍明显低于2016-2017年。