电商助力畅通农产品上行通路

战“疫”期间，线下渠道不畅，线上突破成为解决农产品“卖难、买难”这一阶段性问题的利器。人们更期待，疫情过后，农产品的供应链管理发生更为长远的改变。

线上突破，“解围”农产品滞销

往年这时候，正是平和县青枣成熟采摘的时间。今年，受疫情影响，店铺关闭、物流受阻，青枣销路一下成了问题。“太晚就卖不了了。”眼看果子熟了，平和新农人电商负责人林素凤很是心急，成为最早加入电商助农行动的商家之一。她在天猫上经营着一家名为“爱柚味”的水果旗舰店，一开始找她帮忙卖枣的量还不大，但让很多农户看到了希望。“后来每天都有农户找过来，一天几千斤啊，我实在是能力有限。”林素凤从热心陷入了烦恼。

在当地商务部门帮助下，物流难题得到解决；另一方面，林素凤加入了淘宝的“战‘疫’助农”活动，很快，销售量也起来了。尤其是在聚划算平台上，她亲自上阵吆喝，与全国网友进行直播互动，3天就帮助果农销售60余万元。据估算，这波助农行动中，林素凤前后大约卖出25万公斤的青枣。

“我们虽然是助农，但一定要卖最好的，要是品质不行，影响的是信誉。”林素凤反复交代种植户。在做好品质保障的前提下，平和的青枣依靠电商走出了滞销困境。

疫情之下，一侧是城市“深宅”人群对生鲜产品需求的大幅增加，另一侧则是海量农产品无法运出，供需矛盾因流通渠道受阻变得尤为突出。

在此背景下，国内电商龙头集体发力，纷纷为全国各地滞销农产品的上行贡献力量。    淘宝依托10亿规模的爱心助农基金，实施助农10项措施，包括推出农产品特卖专区、加大对农产品绿色物流专线投入力度等；京东开通“全国生鲜产品绿色通道”，为滞销农产品全面开放供应链、物流、运营、推广等核心渠道资源；拼多多也上线“抗疫农货”专区，帮助贫困地区和部分农产区解决特殊时期的农产品滞销问题，并设置了专项农产品补贴及快递补贴。

融入电商思维，结合场景需求

漳州美购网络科技有限公司同样加入“战‘疫’助农”。原本滞销的顺昌芦柑，在网店上线当日销量就达2.5万多公斤。一款由西红柿、包菜、白萝卜等九种蔬菜组成的“蔬菜礼包”，则成为店里此次助农行动中的爆款产品。

“蔬菜组合一包大概可以满足一个家庭两到三天的蔬菜需求。”美购公司总经理蓝仁杰说，抗击疫情期间，居民宅家就餐，且减少外出买菜次数，生鲜电商在产品设计上应结合场景需求。他把多家蔬菜资源整合到一块，重新进行组合后，再上线销售。

事实证明，这种瞄准“宅经济”特点的销售方法取得了不错的效果。自蓝仁杰及其团队2月初通过“阿里爱心助农专线”卖货以来，短短3周时间，就已卖出超过20万公斤滞销农产品，其中，蔬菜的销量最高。

在蓝仁杰看来，生产端也需要强化电商思维。“比如，过去农民把蔬果采摘下来，都是一大筐直接售卖给线下批发渠道。今后就需要有意识地化整为零，把蔬果直接分为小分量的适合线上渠道的包装。”

这种“电商思维”，也被泉州市泉港团区委书记刘婉娥注意到了。数天前，刘婉娥上阵淘宝直播带货，重点推介当地优质黄泡椒。这些因疫情与外省客商交易中断的黄泡椒，最终改道“线上”，摆上了省外百姓的餐桌。

她表示，农货的线上突围路径，也给农业发展带来很多启示。希望未来能够将电子商务思维更加广泛地运用在这个领域，让农业发展拥有更强抵抗风险力、竞争力。“此次疫情下，每个地区农产品滞销的情况千差万别，能否根据当地情况整合匹配资源成为破局关键。”京东生鲜负责人唐诣深表示。

“不仅要授人以鱼，更要授人以渔。”阿里爱心助农行业小二、运营专家福烁认为，淘宝助农定位也应该是“造血式”，只有具备农产品从原产地源头到消费者端的全链路整合能力，才能拥有长远的机会。

完善供应链，坚定转型路

这个春节，漳州市蔬博果蔬有限公司线上日出货量涨了7倍多。

早在2018年年底，蔬博果蔬就嗅到了蔬菜线上销售的商机，开始与朴朴超市合作探索线上销售。统一重量、严格检测、单独包装、全程冷链，但日均出货量只占全公司出货量不到10%。

“疫情发生后，我们及时调整了蔬菜供应渠道，加大朴朴超市、顺丰大当家等线上供应，借助他们的物流平台，向不能出门的人送菜。线上日出货量近30吨。”公司负责人王继顺介绍。与去年同期相比，公司总体供应平稳，线上销售比例从10%上涨到45%左右。

王继顺说，下一步，公司将继续拓展线上销售渠道，并在适当时候引入包装流水线，进一步提高技术含量和产品标准，为产业春天的来临做好准备。

疫情时期线上销售的成功，让更多果农和农产品商家意识到电商是有效的销售通路，往线上走的意愿更加强烈。有三年农产品电商从业经历的蓝仁杰认为，目前在农产品电商领域还没有出现绝对的优势平台和公认的成功模式，但已经出现了一些供应链完备的爆款产品。

“农产品电商要实现高质量发展，除了生产环节的严格把控，快递、包装、对接销售渠道等都不可或缺，对个体农户来说，显然不现实，需要政府引导，加上农民、专业合作社、农产品电商企业各司其职、协同互动。”他说。

阿里巴巴集团战略发展部福建区域总监王文杰表示，正是得益于阿里巴巴与福建省各级政府部门通力合作，为福建电子商务，特别是农村电商打下的良好基础，才能帮助“非常时期”的福建农产品顺利上线。

据了解，阿里巴巴还将联合福建省相关政府部门发起“发挥电子商务助力疫情应对”倡议。淘宝聚划算将启动“汇聚福建”活动，进行产业基地开发，共建标准化的官方“良仓”，孵化地方特色经济，共同打造福鼎白茶、漳州青枣、平和琯溪蜜柚、东山海鲜等一系列福建农产品品牌。

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