西贝餐饮集团：创新领先，品牌影响力不断提升

2023年，是复苏与重塑之年，经济回暖的势头鼓舞人心，但全面走出周期尚待时日，在机遇与挑战共存的大环境之下，创新从未停下脚步，变革也仍在发生，产业升级持续，市场信心依旧。

以“新视野 新链接”为主题，12月1-3日，钛媒体在北京举办2023T-EDGE全球创新大会暨EDGE AWARDS创新评选作为国内外创新前沿风向标，邀请国内外顶尖创新与商业领袖齐聚一堂，共同回顾2023年的行业洞察与发展，展望未来一年的技术革新趋势与可能。EDGE AWARDS全球创新评选始终以“潜在价值”为核心，着眼于世界前沿科技，是具有权威性、先锋性和敏锐挖掘力的全球创新大奖。

作为中国头部餐饮品牌，西贝餐饮集团被评为“年度消费品牌”，该奖项将颁给在消费领域持续深耕，不断拓展创新边界，助推中国品牌影响力的消费品牌代表。

西贝餐饮集团创立于1988年。经过35年发展，西贝成为拥有超400家直营门店，遍布全国近60个城市的中国头部餐饮品牌，员工2万余人，每年为超过6000万名顾客提供高品质美食和服务。2021年，经权威机构评估，西贝餐饮集团获“服务家庭超1亿人次”及“中餐领先”认证。

目前，西贝餐饮集团旗下品牌包括西贝莜面村、贾国龙小锅牛肉、贾国龙中国堡、西贝功夫菜、西贝海鲜、九十九顶毡房。从正餐、快餐到零售产品，西贝始终坚持“好吃”战略，选用优质食材，让顾客得到高品质的消费体验。西贝的愿景是：全球每一个城市、每一条街，都开有西贝，一顿好饭，随时随地，因为西贝，人生喜悦。

从临河走到全国，把莜面这一小众品类推广给更多消费者，西贝始终坚守长期主义，2024年西贝将继续升级门店的产品、环境与服务，不断优化全国门店布局，努力让更多消费者感受到“好吃、吃好、吃得住”的西贝体验。